<ある物を食べたら唇がしびれた・喉の奥が詰まる・その他不快な症状がある>こんなことを経験した・或いは聞いたことがある方はいらっしゃいますか?
その症状は・・・【
口腔アレルギー症候群 】といわれるものです。
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【口腔アレルギー症候群】とは?果物や生野菜を食べたあと約15分以内に、しびれ・イガイガ感・かゆみ・腫れなどのアレルギー症状が、
唇や口の中に現れる病気のことをいいます。
<なぜ起こる?>生野菜や果物の中には・・・
「花粉と構造が似た」アレルギーの原因となる物質を持っているものがあります。
その構造が似ている食品を食べた時に、
あたかも「花粉が入ってきた〜」と同じような症状が、お口の中でも起きるというわけです。
ですから、【口腔アレルギー症候群】は【花粉症】と関係があると言われているのです。
<代表的な花粉と食物の関係>○
スギ・・・・・トマト
○
ブタクサ・・・メロン・すいか・セロリ・バナナなど
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シラカンバ・・リンゴ・キウイ・モモなど
◆詳しくはコチラ→『一般社団法人日本アレルギー学会』
https://www.jsaweb.jp/modules/stwn/index.php?content_id=14================================
学生の頃、友達が「リンゴとか果物を食べると唇がしびれる」と言うのを、
当時はただ「変なの」と不思議に思うだけでした。
今ならすぐに「変な感じがするなら食べない方がいい」と言うでしょう。
ただし、口腔アレルギー症候群を起こす果物や生野菜のアレルギー物質は熱に弱く、
症状の出方によっては「加熱すれば食べることができる」場合もあります。
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ちなみに院長には「スギ花粉症」があります。
ですから生トマトは控えるようにしていますが、温かいトマト料理はいただいていますよ(^_-)-☆
気になる方は、一度お医者様にご相談されてはいかがでしょう。